KAFFEE & HAUSGEMACHTER KUCHEN
Geniessen Sie bei einer leckeren Tasse Kaffee oder Tee unseren hausgemachten Kuchen.
Verabreden Sie sich mit Freunden oder kommen Sie mit der ganzen Familie und genießen ganz entspannt mit Blick ins Grüne unser vielfältiges Kuchenangebot.
"Als gelernter Konditor und über 46 Jahren Berufserfahrung können Sie gespannt sein auf ein besonderes Angebot an hausgemachten Kuchen!" so Lutz Holtmann - Geschäftsführer (6. Generation). Seine Konditorenausbildung hat er beim münsteraner Traditionshaus Café Schucan mit Auszeichnung abgeschlossen. Gerne möchte er auch die Traditionen des Café Schucan in der Wienburg durch ein entsprechendes Kuchenangebot erhalten wissen.
A LA CARTE GENIESSEN
In unserem Restaurant erwarten Sie neben der französischen Küche, internationale und regionale Saisonangebote. Lassen Sie sich im besonderen Ambiente unseres Wintergartens oder unserer Rosendeele a la carte verwöhnen - natürlich mit erlesenen Weinen.
Ein weiteres besonderes Highlight ist unser Kaffee- und Kuchenangebot. Unseren hausgemachten Kuchen können Sie im Sommer auch wunderbar in einer traumhaften Kulisse im Grünen genießen.
Reservieren Sie sich von Dienstag bis Sonntag einen schönen Platz in unserem Restaurant. Montags Ruhetag!
VIELFACH AUSGEZEICHNETE KüCHE
Das 8-köpfige Küchenteam um Küchenchef Maitre Lutz Holtmann erhielt in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen. Hieran maßgeblichen Anteil hat unser Jungkoch Julian Duckwitz (Foto), der sein Handwerk und die hohe Kunst der Küche bestens versteht.
Reservieren Sie sich einen Tisch und überzeugen sich selbst.
UNSERE SPEISEKARTE ZUM HERUNTERLADEN
Aktuelle Speisekarte im PDF-Format
ERLESENE WEINE
Neben ausgewählten französischen Weinen bieten wir Ihnen hier insbesondere die zahlreich prämierten Badener Weine aus Durbach.
Zu den besonderen Preisen der Durbacher Weine gehören u.a. der Bundesehrenpreis in Gold sowie weitere Gebietsprämierungen wie 23 Ehrenpreise DLG-Bundesweinprämierung.
* Landesweinprämierung 2010 *
Bei der diesjährigen Landesweinprämierung erhielten die Durbacher nicht nur den Landesehrenpreis, sondern auch den Ehrenpreis für den BESTEN BETRIEB in BADEN. Die beiden Auszeichnung im Zusammenhang mit dem BUNDESEHRENPREIS 2010 bei der DLG ist das höchste, was ein Weinerzeuger in einem Jahr gewinnen kann. Hierüber sind wir natürlich sehr stolz und möchten uns bei unseren Winzerinnen und Winzern, sowie beim Kellermeisterteam herzlich bedanken!
Unsere Weine wurden wie folgt ausgezeichnet:
1 Landesehrenpreis
1 Ehrenpreis für den
"Besten Betrieb Badens"
(ehemals "Wein-Oskar" genannt)
46 Goldmedaillen
5 Silbermedaillen
Davon für Sekte:
4 Goldmedaillen
1 Silbermedaille
REFERENZEN IN MAGAZINEN
